2008年04月04日
熊本ばッ！カレー
写真が上手に撮れるようになってきました。（と思うのですが・・・）写した写真を、秘書の今村君がアップしてくれますが、記事のほうがなかなか書き込めませんでした。この記事がアップできればもう大丈夫d(^-^)! 後は時間だけ（*⌒ヮ⌒*）ゞ
写真は【アレンジたりとっとカレー 熊本ばッ！！】と申します。
アレンジカレーの新しい仲間です。ベースは他の５種類と同じく【たりとっとピューレ】。熊本の有機野菜約２０種類に、スパイスやハーブ１９種類を独自にブレンドし、４日～一週間かけて作ったカレー用のピューレ（ルウ）です。
名前だけは一年半も前に決まっていましたが、馬肉の決定に相当悩みました（￣～￣）ξ
圧力鍋で１時間以上かけて肉を準備、トマトもたっぷり入るので爽やかです。辛いのがお好きな方どうぞ！！
こんな風にセッテイン グ～～～したら見映えが良いかと思い写真を撮ってみました。
Posted by 真智虎 at 13:33│Comments(2)
│くまもとの野菜で作ったカレー
この記事へのコメント
カレー定食￥ですか？
レストラン の カレーじゃないんですか？
事務所にカレー好きな人がいるので教えてあげようと思ったﾝですけど ^^ゞ
いわさ でした
レストラン の カレーじゃないんですか？
事務所にカレー好きな人がいるので教えてあげようと思ったﾝですけど ^^ゞ
いわさ でした
Posted by 行司
at 2008年04月04日 15:29
at 2008年04月04日 15:29書き込み有難うございますm(_ _)m
レストランのカレーではなく、地産倶楽部の【熊本ばッ！！】というカレーです。記事のほうがまだ書けなくて写真だけアップしました。
名前の由来は、熊本の人が驚いたときに『ばッ！』というので馬肉を使ったカレーをチョットひねってつけましたd(^-^)! ひねりすぎ！とのご意見もなんのその、食べて「ばッ～うまか～」と思って下さればと、何事も自己満足の馬鹿真智虎です（*⌒ヮ⌒*）ゞ 鶴屋東館のかたらんねには有ります。良かったらお試し下さい。
レストランのカレーではなく、地産倶楽部の【熊本ばッ！！】というカレーです。記事のほうがまだ書けなくて写真だけアップしました。
名前の由来は、熊本の人が驚いたときに『ばッ！』というので馬肉を使ったカレーをチョットひねってつけましたd(^-^)! ひねりすぎ！とのご意見もなんのその、食べて「ばッ～うまか～」と思って下さればと、何事も自己満足の馬鹿真智虎です（*⌒ヮ⌒*）ゞ 鶴屋東館のかたらんねには有ります。良かったらお試し下さい。
Posted by 地産倶楽部 真智虎 at 2008年04月08日 18:49
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