2007年07月28日

キーマカレーも・・・

地産倶楽部のアレンジカレーは6タイプあります

。1つだけ小麦粉をつかって作っていたのが

キーマカレーです。このカレーがやはり一番人気。


この度、キーマも小麦粉を入れずに作る事にしました(^O^)



以前から懇意にして頂いている、米の食味鑑定士

いわゆる米のソムリエの堤公博氏

が米の普及に非常に尽力されています。私も少しお手伝いが出来ればといろいろ研究していま

したが、やっとこれまでの味と変わらないキーマカレー

が出来ました\(^o^)/米粉でもカレー出来ますよ!!!米の普及になりますぅよ!!!農業の

未来が明るくなりますよ!!!



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