2010年10月19日
料理屋五山 有機野菜料理 43
トマトと胡瓜と茄子のサラダ クリーミーポテトサラダ
牛蒡の牛八幡巻きバルサミコ風味 ピーマンと赤玉葱の梅おかかサラダ
焼き茄子と豚シャブの塩ポン酢ジュレ マーボー茄子の揚げ春巻き
水前寺菜と無添加ハムのそば粉ガレット トマトとオクラとタコのサラダ(モロヘイヤドレッシング)
溜まっていた五山さんの有機野菜料理の写真をやっとアップです (^人^;) 整理したりするのがやっと出来るようになり『ワーなんてパソコンて便利なんだ(◎-◎;)!! 』とヒョイヒョイ片付けたつもりが何処に整理したのかが分からなくなってました( ̄~ ̄)ξ 生産者さんは後で書き込んでおきます。
今日は朝のバタバタが済んでから県南部に位置する宇城市へ行って来ました。中華料理店のご主人から『少しずつでも有機野菜やこだわった物を使っていきたい』と相談を受け一緒に生産者さんを訪問して来ました。こういった時はいつも『もうアンテナが動き始めたから、きっと思いが叶ってきます!先ずは一つからで良いですよ』とお話します。無理は続かないと思うし、意識が変った事が一番なんですもの d(^-^)! 五山さんもけして無理はされていないと思います。でも意識はとても高いです。とってもやさしいご主人で最近結婚されたばかりなんですヨ 宇城市役所前の【大明天】だいみんてん さんです。
Posted by 真智虎 at 18:46│Comments(0)
│こだわり野菜とこだわり生産者
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