元気です！！地産エイエイオー

左上＝冷製茄子のピリ辛肉味噌かけ（茄子と小玉葱使用で両方とも山都町の外本さん）右上＝根菜ピクルス（牛蒡は菊池の村上さん、蓮根は松橋の作本さん、人参は山都の上田さん、ベビーリーフ清和の福田さん）左下＝焼きピーマン（山都の藤山さん）と天草大王もも肉のオカカ和え、下中＝馬ミンチ入りジャガイモ餅（青葱とジャガイモ使用　青葱は御船の河地さん、ジャガイモは植木町の間さん　とってもモチモチ感が出たそうです）右下＝小松菜と豚肉の春巻き（小松菜は山都の飯星さんです）そろそろ夏野菜も終了し始めていますが、最近の気候が野菜作りに及ぼす影響は予測がつかず生産者さん達の悲鳴が聞こえています。種まき後、芽は出るんですが雨が殆んど降らずダメになってしまいもう一度耕して種まきからしないといけないので収穫もずれて来ますよ～って事は又野菜の価格にも影響するという事になるんですかね～？大事に食べて行きましょうd(^-^)!