元気です！！地産エイエイオー

先ず反省から。。。スイカのゼリーが固まりませんでした（￣□￣；）！！ジュレ状態！！のままカップに入れる事になってしまいました（泣）も一つ。。。高菜の塩抜きが足りませんでした。（市販のであれば十分塩が抜けるのですが、高菜の生産者さんがそれはそれは塩をおきかせでした）

ちょうど部分日食騒ぎの時間でフラッシュをたいたらよけい悪かったようです、写真が上手く撮れていませんでした。生徒達は四里四方弁当というパネルを作ってきていました。古い言い習わしに『四里四方に病なし』という言葉があるそうで、《四里（よんり）以内で取れる物を食べると健康でいられる》という意味だと担当の先生に教えて頂きました。（フムフム　一つ賢くなりましたd(^-^)! ）

今日のお品書き三色ご飯（高菜炒め・鶏そぼろ・いり卵を乗せたご飯）　カボチャのコロッケ（生徒の提案どおり　まん丸にしています）ゴーヤチャンプル（ゴーヤにはビタミンＣがたっぷり夏に負けないようにシッカリ食べましょう）シンプル枝豆（この時期の枝豆は味が濃いんです。路地物だしシンプルイズベスト！）スイカの皮の漬物（キャベツや人参も入れていますヨ）生野菜（レタス・キャベツ・人参・ミニトマト全て有機栽培）スイカのゼリーならぬジュレ（スイカは小学校からの頂き物だったのに申し訳ない・・・）

全て熊本県内の材料でこの【四里四方弁当】が出来ました。熊本は凄いです＼(~o~)／ みんな～誇りに思いましょうよ！これからの人達とコラボできて地産倶楽部としてもとても勉強になりました。そして頼もしく思いました。出来る限り地産地消にこだわり、熊本を大事にしていってくれると思った今回のお弁当作りでした。