元気です！！地産エイエイオー

　
　人参と無添加ハムのムース

素敵！素敵！素敵～！人参は山都町の真田一廣さん作。只今有機の会の代表をされています。と～ってもやさしい話方をされます。有機生産者組合の頃からのお付き合いで、真田さんの作るインゲン豆はバツグンd(^-^)! なかなかタイミングが合わず量も減らされているので手に入りません。名前も「筋ナッシング」と付けています。他にもお気に入りの野菜には別名をつけて楽しんでいるのです。なまらかさん（生でも柔らかい玉葱）や　風味さん（香りの良い牛蒡）中きレ～モン（外は無農薬でがさついてても中は綺麗なレモン）等など（笑い）
真田さ～ん　真田さんの人参がこんな風に変身してますよ～
写真もとってもムードがあって良いですね(o^-')b ムースは今度絶対リクエストしよ～っと！！
注・・有機野菜には時期がある為ムースのベースは人参とは限りません