元気です！！地産エイエイオー

熊本の中心地にある、料理屋【五山】有機野菜を料理長自らが毎回美味しい料理にして下さっています。『お時間が有りましたら写真でも撮っておいて頂きたい』とあつかましくお願いしておりましたところメールで送ってくださいました（*⌒ヮ⌒*）ゞ 有り難うございました。
写真左から　　【ホーレン草と無添加減塩ハムのピザ】ホーレン草はこの時期出してくださる人は、山都町の飯星さんか、まだ小さいですが植木町の間さん作ですね。五山さんではハムやウインナー等も生産者さんを限定して特別オーダーされたものです。【生ハムで巻いた大根と人参のピクルス】大根と人参は山都町の外本さん作。わあ～ピクルスにされたんですね？大根と人参はそろそろ終了する時期になっているので料理長さんの判断でしょう！！凄いですd(^-^)! 【キャベツとハマグリの白ワイン蒸し】このキャベツも山都町の飯星さん作。美味しそ～う♪～(=^ε^= )　平地は今　端境期（はざかいき・・入れ替わり時期）で山手の方から有機野菜が入っています。もうすぐ玉ねぎや葉物や豆類が県内で収穫時期を迎えます。一年の何と早い事でしょう。。。野菜や果物で四季を感じていける日本は素晴らしいと思います。そして、その時期があることをさりげなく料理と一緒にお客様に伝えている【料理屋五山さん】益々ファンになりました＼(~o~)／