元気です！！地産エイエイオー

　

　休日の朝はだいたいこんなメニューであります。　
　付け合せの野菜が変わったり、卵焼きに何か巻き込んだり、魚が変わったり、お味噌汁の実が変わったりはしますが、平日の朝食ではゆっくり時間もかけられないので休みの日くらいは一つ一つを味わっていただくのです。




　

上段左から、ステックセニョール、辛し明太子、古高

　菜漬けを一晩水につけて塩ぬきしたものを油炒めし酒・みりん・醤油で味つけしたもの。


　有明海苔をあぶってちぎっただけ（味付け海苔よりこの方が好きです）、卵焼き（何故かこの日は三角になったのです）、天草のうるめいわし（これを噛みちぎり白い
ごはんを頬張るとなんとも言えず幸せ・・・たぶんこの食べ方はいつまでも出来ないと思うからだと思います







　ごはんは私の場合、おかずが多い時は白米が良いです。玄米はおかずの少ないときすすんで食べる事にしているのです。お米はもう何年も前から農家に嫁いだ友達が作っている美味しいお米です。

お味噌汁は、前日休む前にいりこをひとつかみ熱湯にほおりこんでおいたダシを使い、この日は南関あげ・白菜・人参・ネギを入れました。大変おいしゅうございました♪～(=^ε^= )