2008年11月05日
八千代座公演 玉三郎様
今日から玉三郎様が山鹿にいらっしゃいます(*⌒ヮ⌒*)ゞ 八千代座公演中に毎回滞在されるホテルがありまして、つのだ青果が野菜を納品させて頂いております。
玉三郎様用のメニューは別に作るものもあるらしく、特別注文の野菜があります。今回はタイミング良く前日に有機野菜が揃っていましたので小松菜は有機で対応する事ができました。どんな一品になって玉様のお腹に入るのでしょう♪~(=^ε^= )
思うのですが、有機野菜の流通ではタイミングが難しいんです!今回のように需要と供給が合えば外食関係にも流通出来ますが、これがなかなか合わない( ̄~ ̄)ξ でも、有機野菜を取り入れてお客様が増えているのが、大劇会館地下の【料理屋 五山】です。有機野菜での固定したメニューを作らずその日に入った野菜を見て料理長さんが腕を振るっています(o^-')b 料理長さんの腕にかかると、泥んこの野菜が芸術的な一品に変わっていたり意外な味になったり・・それを楽しみに訪れる方もおられるようですよ。お勧めです!
玉様には一部のスタッフしか会う事が出来ないらしいです。納品業者ももちろん偶然遭遇なんて事あり得ませんが【が】ですね~厨房の勝手口からヒョイと入ってこられたりする事もあるそうで、期待して義姉が配達を買って出たりしております♪~(=^ε^= )私も【生玉様】に会ってみたいな~~~
芍薬の花 他
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Posted by 真智虎 at 11:52│Comments(0)
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