元気です！！

本日のメニュー
春野菜の天ぷら　　
菊池の新ごぼう、スナップえんどう、たらの芽、ふきのとうを天ぷらにしました。旬のものは体がとても喜びます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

スコッチエッグ
手間のかかる一品ですが、心込めて作りました。

お煮しめ
高野豆腐・人参・生椎茸・こんにゃく・野菜昆布のお煮しめです。高野豆腐はバランスの良い保存食です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　

白あえ
しぼり豆腐＋ホーレン草＋人参。ゴマがほど良いアクセントです。
　　　　　　　　　　　　　　　
酢の物
春雨の中華風。 　　　　　　　　　　　　　　　

春大根の野菜あんかけ
野菜＋野菜で大満足の一品。

だし巻き卵焼
地産倶楽部の定番品。だしをきかせて上品に仕上げたつもりです。 　　　　　　　　　　　　　　　 　

デザート
ほりだし君のスイートポテト（砂糖は入っていません）と熊本ネーブル。

キンピラ
ヤーコンのキンピラ。ヤーコンは血管と腸を大掃除する　健康野菜です。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
その他
甘塩シャケの焼き物。金時豆・生野菜（自家製ドレッシング付き）。

地産倶楽部のお弁当は野菜が主役です。
いろんな人に　野菜不足だから地産倶楽部のお弁当にしよう！！惣菜買いにに行こう！！って言われるようになりたいと思って頑張ってます。