2007年04月20日

新しい出会い(゚-゚)

久々緊張しました〜

今日お会いする方の事は会社名しか聞いておらず、お会いして初めて大きな会社を経営されている社長さんだと分かりました。

たりとっとカレーの商品説明をしないといけなかったのですが、私の緊張を知って間に入ってくださった方が殆んど話して下さいました(^_^;)

なぜ有機野菜を使うのか・・という説明を

ちゃんとしておけば良かったな〜と悔やんでいます。

有機農業はその農法が環境に良い農法であるという事で有機野菜を法で守るようになっている訳なんですが、その流通はなかなか難しい状況です。自然相手である事や、需要と供給のバランスがとれない事、高齢化と後継者不足、品質の問題等、有機農業に限らず一般の農業にも同じような問題が農業全体に広がっていて自給率がとても低いのです。

地産倶楽部はそういった事情をふまえた上で、有機野菜を消費者にもっともっとたくさん食べてもらえばそれらの問題が少しでも解消され、環境問題にも貢献できるのではないか・・そしてチョッとでも農業振興の役に立てればという思いから、有機野菜でカレーを作っているということを伝えたかったな〜

今日の出会いがどんな広がりをしていくのか、はたまたこれっきりになってしまうのかは分からないけれど、たりとっとカレーやたりとっとシリーズはきっと皆に認めてもらえると信じてこれからも正直に作り続けて行こー(^o^)丿

ところで、来週は東京の銀座に行く事になりました(+_+)

もちろんたりとっとカレーやシリーズの試食会をしに行くのです。

東京でたりとっとが食べて頂けるようになると良いな〜と思います!!!

手間隙かけず野菜がたっぷり摂れますから、忙しい人たちのたくさん集まるところは嬉しいです。

沢山売れるようになれば沢山有機野菜を使う事

になり、生産者さんにも思いっきりつくって

下さいと胸を張って言えます。


私は東京は修学旅行で行っただけで初めてと

同じです。きっと首が痛くなって帰ってくる事

でしょう!

ビルだらけなんでしょう?

そりゃ〜上見るしかないでしょう(^_^メ)

不安半分楽しみ半分ですが行ってきます。

この件は後日報告いたしま〜すm(__)m


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